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【レモンジーナと一緒にフランス菓子】ファーブルトン
ブルターニュ地方に伝わる、カスタードクリームのような味ともっちりとした食感の焼き菓子。小麦粉・牛乳・卵・砂糖の材料に、プラムやリンゴを入れる事もあります。 #おいしそうならRT https://t.co/tsCdRJKzG9@LEMONGINA_bot 2018/11/05 20:52
道明寺（どうみょうじ）は、道明寺粉を用い、桜の葉で包 む桜餅。京菓子にも見られ京風桜餅ともいう。大阪府藤井 寺市に材料の道明寺粉の由来にもなったという同名の寺が ある。
@sakura_mo_chi 2018/11/06 06:00
@_7kiso タピオカ (tapioca) は、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとしても用いられる。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。(wikipedia)
@empty_chestnut 2018/11/04 00:42