菓子材料 関連ツイート
RT @whipped_taro: マドレーヌの発祥についてはやはり諸説あるのですが、一番有名なのは1755年、ロレーヌ公スタニスラスの館の料理長とパティシエが喧嘩して館を出て行き、そこで召使をしていたマドレーヌ・ポルミエが急遽ありあわせの材料とホタテの貝殻を使って焼き菓子を焼…
@canaemt 2018/11/04 18:11
どちらが菓子用とか甘いパンケーキは食事にならないとか薄く焼く厚く焼くとか、とにかく争いの元になる材料には触れない。なるほどね。
@K_L_Brezhnev 2018/11/03 01:04
道明寺(どうみょうじ)は、道明寺粉を用い、桜の葉で包 む桜餅。京菓子にも見られ京風桜餅ともいう。大阪府藤井 寺市に材料の道明寺粉の由来にもなったという同名の寺が ある。
@sakura_mo_chi 2018/11/03 06:00