狭山茶をナメるな!

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商品名　：狭山茶 奈緑 名　称　：煎茶 原材料名：緑茶 原料原産地名：国産 内容量　：100g 賞味期限：製造より1年 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者　：法師園 　　　　　埼玉県入間市南峯465 Japanese Sayama Green Tea made in Saitama, next to Tokyo. 広告文責：寿々銀株式会社 　　　　　埼玉県所沢市上新井4-55-25 　　　　　TEL 04-2008-2225「狭山茶」は埼玉県と東京都の北西部で栽培されるお茶の総称です。

東京都で収穫されたお茶を「東京狭山茶」と呼ぶ場合もあります。

入間市は狭山茶産出量の約半数を占めます。

入間市の中でも金子地区の台地に茶園が集中しています。

狭山茶産地は他産地に比べ冬の寒さが長く、収穫が遅い傾向にあります。

この寒さに耐え、初夏に芽吹く新茶の茶葉は充分養分を蓄えた厚い葉となり、野趣に富み力強い香味の濃いお茶として愛飲されています。

品種は主にやぶ北（ヤブキタ）とさやま香（サヤマカオリ）です。

一番茶新茶の仕上げ茶100g入り＝荒茶や荒茶づくりや荒茶仕立てではありません。

くきや粉を選別後、昆虫その他異物を除去した仕上げ茶が、このお値段！農林水産大臣賞受賞に輝く法師励（ほうしつとむ）所有の茶園で栽培し、自らの茶工場で製造、仕上げ、選別すればこその、真の産直です。

狭山火入れと呼ぶ強火の焙煎香味のお茶です。

法師園