奥能登珠洲産　奥能登のしお

　 　

商品内容 　奥能登珠洲産奥能登のしお200g×1 原材料名 　海水 保存方法 　直射日光をさけ　常温で保存 成分（100g中） 　カルシュウム　363mg 　カリュウム　230mg 　マグネシュウム　565mg 　塩分　82.1g 　ナトリウム　32300mg 配送方法 　クロネコヤマト宅急便 パッケージが変更になりましたこの塩は釜煮式と製造法が異なり直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を温風と伝熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、水温50度未満で蒸発、濃縮させて作り上げた塩です。

ほのかな甘みや旨味があり料理の味をいっそう引き立てます。

塩の粒は普通の食塩と比べると大きくこんな感じです→ ←こちらが普通の食塩です。

　 天然塩はおにぎりにもぴったりですが、そのまま使うと食感が悪かったりするので、我が家ではミルで挽いて使ってます。

お料理に使うときはもちろんそのままでOKです♪

  • 商品価格：626円
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