母なる地球を思わせるしお

“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。

男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。

半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。

男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。

塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。

塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。

【召し上がり方・使い方】★

魚の塩焼き、肉や季節の野菜のグリル、てんぷらの付け塩などに。

食材が持つ旨みや甘みを引き立てます。

原材料：海水製造元：男鹿工房

• 商品価格：648円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5.0（5点満点）