ピエールお誕生日とか言ってる人って何なの??

■現在ご注文のお届け日を調べる■ 白泡750ml 品種：シャルドネ75%、ピノ・ノワール25% 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州 アルコール：11％ クロージャー（栓）：スクリュー 早くも1752本が完売しました!! さらに24本追加いたしました。

またしても人気ワイン専門誌「ワイン王国(64号）」で 有名ソムリエから最高評価の5つ星★

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獲得!! しかも銀座シャンパーニュ専門店のオーナーソムリエ であり、日本におけるシャンパーニュのリーダー的 存在である阿部誠さんから、 『レベルの高い香りと味わいがある、お買い得な一本！』 と大絶賛され、今回エントリーされたワインの中から たった一本だけ各審査員が選ぶ【お勧めの一本】に 阿部誠さんはこのスパークリングワインを選んで いるんです!!!! シャンパーニュを知り尽くした気鋭ソムリエが、 これほど絶賛する1280円のスパークリングワインを 是非ともお試しいただき、その『お買得感』と実感 してください!!! 革新的なスパークリングワイン用スクリューキャップ （ViivaTM ）を使用しています!! 1280円にして高級シャンパンのような味わいをもつ、 驚くべきスパークリングワインを造るのは、 オーストラリア最大の家族経営ワイナリー、 デ・ボルトリ。

デ・ボルトリといえばあの高級ソーテルヌを何度も打 ち負かす世界トップクラスの貴腐ワイン[ノーブル・ワン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/22-10-139-0028/ 世界トップレベルの最高級ピノ・ノワール [ヤラ・ヴァレー・リザーブ・ピノ・ノアール] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-07-139-0023/ 980円という激安価格にして 「最優秀ヴァリュー・辛口白ワイン賞」を受賞した [セークレッド・ヒル・セミヨン・シャルドネ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-139-0031/ といった世界トップレベルの最高級ワインからデイリー に楽しめるお手頃ワインまで手がけ、どれも目を疑うよ うな安さで販売されていながら、高い評価を保ち続ける、 まさに名門ワイナリーだからこそ出来るワザです。

デ・ボルトリは安定した品質、変わらぬ美味しさが高い 評価を受け、オーストラリアの有名ワイン評価誌、 [ワインステート]で2年連続「最優秀ワインカンパニー」 に選ばれた経歴をもちます また醸造責任者であるスティーブ・ウェバー氏は、 [ワインステート]が毎年一人だけもっともその年に活躍 した醸造家におくる ≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー≫を受賞しています。

このスパークリングワインには、オーストラリア 国内の厳選された畑で栽培する高品質なブドウを 使用。

通常のワイン用のブドウより早めに摘む事で、 高い酸度と新鮮な果実味を得ています。

醸造所に運ばれたブドウは、丁寧にプレスされ綺麗な 果汁を絞ります。

その後、新鮮さを保つ為に低温で 発酵しベースワインを醸造。

タンク内で2次発酵を 行い、注意深くボトリングしました。

その外観は緑がかった薄いレモン様の色調と勢いの 良い泡立ち。

豊かな酵母と新鮮なレモンやメロンの ニュアンスが混ざる魅力的なアロマが印象的。

辛口でバランスのとれた爽やかな酸味。

香りと同様のビスケットの様な風味と新鮮な果実味が 印象的。

酵母との接触に由来するクリーミーな触感。

豊かな果実味が綺麗な余韻へと続きます。

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• 商品価格：1,382円
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• レビュー平均：5.0（5点満点）