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商品詳細 商品名 磯しぐれ(高級上黒) 内容量 45g 産地/加工業者 四十物昆布 県名 富山県 保存方法 直射日光や多湿場所を避け常温で保存してください。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
配送方法 宅急便 原産国 日本 商品説明 ■『四十物』あいもの とは 塩魚類の総称、鮮魚と干物の中間の汐魚のことを言います。
魚の塩物につては、完全に乾燥した干物のほかに、生魚に近い味を残すため、塩や乾燥期間をすくなくしたものに四十物がありました。
戦後と塩漬け加工品の間にある魚の事で、40種類ほどあることから、この字をあてたそうです。
海産物問屋の多くが、『あいもんや』の屋号を名乗り、 北前船の船頭や船主、回船問屋が『四十物屋』の屋号を名乗り 『四十』のついた姓が北前船の寄港地に多いこと、 売り薬商人にも『四十物屋』の屋号がみられることから 四十物と北前船の深いつながりを、うかがい知る事ができます。
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楽天で購入432円（税込み）
@sato22302 昆布エキスにひるみますが、味はヤクルトです！！笑
@witchrei 2018/09/03 22:13
リョーキ「ササナの料理って本当に旨いな！特に味噌汁が！」
ササナ「そう言ってもらえると嬉しいぜ！そういやリョーキ、知ってるか？出汁って実は海苔からもちょこっとだけ出るんだぜ。」
リョーキ「え、まじで？」
ササナ「ああ。まぁ使える程じゃねぇから昆布のが一般的だけどな」@toue_bot 2018/09/03 22:02
RT @yousan12: おはようございます～
9月3日(月)
今日のお弁当♪
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🌱梅干＆塩昆布混ぜご飯
🌱甘たれ鶏唐揚げ
🌱アスパラベーコン巻
🌱とうもろこし🌽
🌱海老🦐ｷｭｰﾘ中華ｻﾗﾀﾞ
🌱味付うずら
など～🍴
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今日も笑顔でﾆｺｯ😊～♪
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#お弁…@tobira2008 2018/09/03 22:10