ご当地グルメ スペース・テクノロジー

内容量：180g ＜食塩不使用の乾麺です＞ 塩分が気になる方のために開発しました。

通常、うどんを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません！！約0.5グラムが麺に残ります（日本食品標準成分表より算出。

干うどん〈ゆで〉100g当たり）。

食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。

＜おいしさはそのままに＞ 食塩不使用でもしっかりとしたコシをもたせるための生地作り、はくばくこだわりの多加水二段熟成製法により、ふっくらと弾力のあるうどんに仕上がっています。

【原材料】 小麦粉 【栄養成分表（麺100g当たり）】 エネルギー：355kcal、 たんぱく質：9.0g、 脂質：1.8g、 炭水化物：75.8g、 ナトリウム：0mg（食塩相当量：0.0g） 【おいしい召し上がり方】 （かけうどん） （1）鍋に水約2〜3リットルを用意し沸騰させます。

「塩分ゼロうどん」180g(2人前)をパラパラと入れ、箸でかき回しながら、11分〜12分ゆでて下さい。

（2）ゆで上がりましたらザルにとり、手早く水洗いして下さい。

麺を再度湯通しして器に移し、温かいつゆをかけてお召し上がり下さい。

※ざるうどんとしてもおいしく召し上がれます。

その際には、13分半〜14分半ゆでて下さい。

※麺に塩が入っていないので、ゆで湯でつゆを作ることもできます。

また、鍋料理のシメに使用すると、塩味が加わることなく、美味しいダシでいただけます。

【賞味期限】 540日 【保存方法】 直射日光及び湿気を避け、常温にて保存して下さい。

【注意】 ●調理の際、熱湯を使いますので、やけどには十分注意してください。

●本品製造工場では、やまいもを使用した製品を製造しております。